Massa:
500
g de massa para tapioca (goma)
Água
2
colheres de chá de sal
Recheio salgado:
1
lata de extrato de tomate
Mussarela
Presunto
Tomate
cereja
Maionese
Cebola
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO
1 - Coloque
a massa para tapioca em um recipiente
2 - Acrescente
água até a massa ficar úmida, amasse com as mãos até ficar com uma forma
homogênea
3 - Cuidado
para a massa não ficar muito molhada
4 - Passe
a massa por uma peneira fina
5 - Leve
ao fogo em uma frigideira, mantenha o fogo médio
6 - Ao
perceber que a massa está descolando da frigideira vire
Recheio:
Espalhe
o extrato de tomate sobre a tapioca
Coloque
os demais ingredientes
Leve
ao forno até a mussarela derreter